沙金红杏 种苗

沙金红杏亦称清徐红杏，山西省太原市清徐县特产，全国农产品地理标志。沙金红杏个大形圆，核小皮薄肉厚，甜酸适口，果肉致密，营养丰富，可生食，也可加工杏脯、杏干、杏罐头。

沙金红杏皮薄、个大、核小，果实侧扁圆形，外形标致，色泽美观，果面金黄色，阳面粉红，有红色斑点，果顶平微凹，梗洼深。果实直径4.0-5.8厘米，平均单果重56.9克，大者可达100克。

4月初花芽萌动，4月中下旬开花，6月下旬～7月初果实成熟，果实发育期67天。树冠自然半圆形，树姿半开张。果实卵圆形，果顶圆，缝合线浅、广，片肉对称；梗洼深、中广；果皮橙黄色，阳面着1/2～3/4红色，果面斑点小，极少，紫色、茸毛多；果肉橙黄色，果实外观美，鲜食品质优，肉质致密，纤维细，汁液中多，味酸甜适口，离核，仁甜。常温下果实可贮放5～7天。

沙金红杏果肉致密、味道酸甜，汁中多，有香气，半离核。含有丰富的营养价值，含维生素C 4.0 - 11.2毫克/100克，蛋白质0.6 - 0.9 克/100克，可溶性固形物8.5 - 11.0 克/100克，β-胡萝卜素165 - 173微克/100克，粗纤维0.9 - 1.4克/100克，钾248 - 265毫克/100克，磷8.0 - 11.5毫克/100克，钙13.0 - 16.5毫克/100克，还含有铁、维生素B1等微量元素和多种维生素。即可生食，也可加工杏脯、杏干、杏罐头。杏的医用价值也很高，有祛痰、润肺、止咳、滑肠等作用，适用于肺虚久咳、干咳无痰及伤风感冒引起的咳嗽、痰多、气喘及大便燥结等症。

栽植密度采取3m×4～5m，每亩栽植44～55株。授粉品种为骆驼黄杏、红玉杏，主栽品种与授粉品种的配置比例为5～6：1。定干高度为60～80cm，树形采用小冠疏层形或延迟开心形，冬剪和夏剪相结合的方法。在6月下旬至7月中旬进行夏季修剪，新梢长至30～40cm时摘心，适当拉枝，促进早成形、早结果。12月份开始冬季修剪，采取少短截，多缓放，疏枝的方法，进行树体的整形修剪。土肥水管理可行间生草，树盘覆草，深翻中耕，每年除秋施基肥外，在生长季结合打药喷施尿素和磷酸二氢钾1～2次，全年灌水2～3次，喷药3～4次。